Κάθε χρόνο, στις 27 Σεπτεμβρίου, η Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού μάς δίνει την ευκαιρία να αναγνωρίσουμε τη σημασία ενός κλάδου που αποτελεί βασικό κομμάτι της ελληνικής οικονομίας και ταυτόχρονα δημιουργεί χιλιάδες θέσεις εργασίας.
Όταν μιλάμε για τουρισμό, συνήθως σκεφτόμαστε προορισμούς, ξενοδοχεία, εστιατόρια, αξιοθέατα και ταξιδιωτικές εμπειρίες. Πίσω όμως από κάθε θετική εμπειρία ενός επισκέπτη βρίσκονται οι άνθρωποι.
Η στελέχωση ως μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις του κλάδου
Τα τελευταία χρόνια, οι επιχειρήσεις του τουρισμού και της φιλοξενίας καλούνται να αντιμετωπίσουν μία σημαντική πρόκληση: την εύρεση και τη διατήρηση εξειδικευμένου προσωπικού. Η στελέχωση πλέον δεν περιορίζεται απλώς στην κάλυψη μιας κενής θέσης. Οι επιχειρήσεις αναζητούν επαγγελματίες με επιθυμία να εξελιχθούν, σε δυναμικά περιβάλλοντα με γνώμονα την ικανοποίηση των επισκεπτών.
Από την άλλη πλευρά, και οι εργαζόμενοι έχουν διαφορετικές προσδοκίες από μία επαγγελματική ευκαιρία. Αναζητούν ένα περιβάλλον στο οποίο θα υπάρχει επικοινωνία, σωστή οργάνωση και ελκυστικές αποδοχές.
Εδώ ακριβώς βρίσκεται και η μεγαλύτερη πρόκληση για το recruitment: να δημιουργηθεί η σωστή σύνδεση ανάμεσα στις ανάγκες μιας επιχείρησης και στις προσδοκίες ενός υποψηφίου.
Δεν αναζητούμε απλώς βιογραφικά. Αναζητούμε το σωστό ταίριασμα.
Στον χώρο του τουρισμού, ένα βιογραφικό δεν μπορεί πάντα να αποτυπώσει όλα όσα μπορεί να προσφέρει ο άνθρωπος, διότι στην πλειοψηφία των θέσεων ο υποψήφιος θα κριθεί από την πελατοκεντρική του προσέγγιση και από την άμεση ανταπόκριση.
Η εμπειρία είναι σημαντική. Εξίσου σημαντικά όμως είναι η προσωπικότητα, η διάθεση για συνεργασία, η προσαρμοστικότητα και η θέληση για εξέλιξη. Ένας υποψήφιος που σήμερα ξεκινά από μία entry-level θέση μπορεί, με τη σωστή καθοδήγηση και τις κατάλληλες ευκαιρίες, να εξελιχθεί στον αυριανό hospitality leader της αγοράς .
Γι’ αυτό και η επιλογή ανθρώπων στον τουρισμό χρειάζεται να γίνεται με μία πιο ουσιαστική ματιά: όχι μόνο στο τι έχει κάνει κάποιος μέχρι σήμερα, αλλά και στο πού μπορεί να φτάσει αύριο.
Επένδυση στους ανθρώπους σημαίνει επένδυση στην εμπειρία του επισκέπτη.
Μία επιχείρηση μπορεί να διαθέτει εξαιρετικές εγκαταστάσεις, ανταγωνιστική τοποθεσία ή ένα πολύ δυνατό brand. Η τελική εμπειρία του πελάτη, όμως, εξακολουθεί να διαμορφώνεται σε μεγάλο βαθμό από την ομάδα που βρίσκεται καθημερινά στην πρώτη γραμμή.
Για αυτό και η προσέλκυση, η επιλογή των ανθρώπων δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται απλώς ως μία διαδικασία στελέχωσης. Είναι επένδυση στην ποιότητα και στην ανάπτυξη της επιχείρησης. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού, αξίζει λοιπόν να στρέψουμε την προσοχή μας όχι μόνο στα οικονομικά μεγέθη, στους προορισμούς και στα αξιοθέατα αλλά κυρίως στους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από τις διαδικασίες.
Γιατί στο τέλος της ημέρας, οι καλύτερες ταξιδιωτικές εμπειρίες δημιουργούνται από ανθρώπους που αγαπούν αυτό που κάνουν και από επιχειρήσεις που γνωρίζουν πώς να τους βρούν, να τους εξελίσσουν και να τους διατηρήσουν στην ομάδα τους.
